藕粉的作用与功效

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刘昳 主任医师 西安交通大学第一附属医院三级甲等中医内科去问诊

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藕粉的作用与功效 2022.07.19 10:27

藕粉的作用与功效有健脾益胃、收敛止血、化瘀等。

1.健脾益胃。藕粉甘平，其中含有黏液蛋白和膳食纤维，还含有鞣质，所以藕粉具有很好的健脾作用，能够帮助患者加强食欲、促进消化、开胃健中。对于胃肠道消化功能不好的患者，可以适当服用藕粉养胃。

2.收敛止血、化瘀。藕粉为藕节研磨后的淀粉，性味涩、甘、平，归肺、胃经，能够治疗各种出血证，比如吐血、咯血、衄血、便血，还能缓解崩漏，有较好的收敛止血、化瘀的功效。和小蓟、通草等通淋药物配伍使用，能够通淋止血。

除此之外。现代临床研究表明，藕粉中含有钙、铁等丰富的微量元素，植物蛋白质和丰富的维生素，能够补益气血，增强人体的免疫力。

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