有肠胃炎的患者如果喝牛奶可能会引起肠胃负担加重。因为牛奶中含有大量的蛋白质以及脂肪成分，如果服用大量牛奶就可能会增加肠胃负担，从而使病情加重，所以肠胃炎患者不建议喝牛奶。
肠胃炎一般多是由于患者幽门螺旋杆菌感染，长期饮酒或者是药物刺激，以及饮食不规律等，都可能会导致肠胃炎的症状产生。
可以适当使用保护肠胃黏膜的药物，进行缓解治疗，并且建议在平时饮食上，要注意多吃清淡易、消化的食物，减少胃部的刺激，减少患者不适的感觉。
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