许吉成 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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吃韭菜烧心怎么回事 2021.09.27 10:52

韭菜是一种很美味的食物,无论是炒着吃,还是包饺子等都受到很多人的欢迎,但是有些人吃了韭菜后会有不适的症状,如烧心。感觉会特别难受,对生活也会造成一定的影响,那么烧心是怎么回事呢?

1.吃韭菜烧心怎么回事?

韭菜比较难以消化,韭菜是一种高纤维素的蔬菜,如果本身有胃功能不足、胃炎等情况,吃韭菜以后更加容易引起烧心等不适症状,在吃韭菜的时候通过咀嚼刺激大量的唾液和胃液分泌,特别是胃酸,消化了韭菜之外,也会对胃黏膜而产生刺激,从而出现烧心的症状。如果患有胃炎的患者,吃韭菜还可能会病情加重。

2.吃韭菜后烧心怎么办?

如果出现了烧心的症状,可以喝一些牛奶,可以起到保护胃黏膜的作用,减轻烧心的症状,也可以喝温水,水可以冲淡胃酸,促进身体新陈代谢。还可以多吃一些米饭、馒头等主食,改善胃酸过多,减轻不适。如果情况比较严重的,可以在医生指导下使用奥美拉唑治疗。

3.哪些人不宜吃韭菜?

患有胃炎、胃溃疡、生口疮、肠胃功能弱、大病初愈的人群不宜吃韭菜,因为韭菜比较难消化,可以加重胃炎、胃溃疡的症状,肠胃功能比较弱的人群摄入大量粗纤维会对肠壁造成刺激,引起腹泻。大病初愈人群,因为身体比较弱、消化能力也会比较弱,吃韭菜会造成消化不良。

总之,吃韭菜也需要注意,不宜吃韭菜人群应避免或者减少食用。