发烧指的是发热，孩子吃雪糕有可能会引起发热，一般和雪糕不合格、抵抗力差、胃肠功能不好等有关。
1.雪糕不合格。雪糕本身不合格，雪糕不干净或卫生问题，会导致当中有细菌或病毒等病原体，孩子吃了之后，容易导致肠道出现感染，并引起急性胃炎，此时不仅会引起腹痛或腹泻、恶心、呕吐等异常，还容易造成感染性发热，所以吃雪糕有可能造成发热。
2.抵抗力差。孩子比较小时，身体抵抗力比较差，容易受到外界因素的影响，而雪糕比较寒凉，吃了之后可能导致消化不良，通常也会引起发热。
3.胃肠功能不好。孩子本身胃肠功能不好，比如胃肠虚弱，因为雪糕寒凉，吃了之后容易造成腹部受凉，并刺激胃肠道，使胃肠道负担加重，情况严重时也会造成发热。
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