胃出血患者最好不喝茶。因为出现胃出血，胃黏膜肯定处于损伤的状态。
热茶比较烫，会加重黏膜损伤。而且，如果胃部出血，热茶会促进胃内血管扩张，出血更严重。另外，茶中的茶多酚对胃部有刺激作用，因此胃出血患者不能喝茶。
在停止出血后，病人可以逐渐增加食物的种类和数量。胃病恢复后，病人还应尽量避免浓茶和咖啡。除此之外，还需要注意不要空腹喝牛奶，饮食方面要控制烟酒、麻辣等食物，以免胃出血复发。可以适当运动，但要根据病人身体的恢复情况和平时的休养情况。
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