怀孕初期一般能吃螺蛳粉的，但应尽量少吃。
怀孕初期的女性一般有早孕反应，比如恶心、呕吐，食欲不振等症状，而螺蛳粉具有酸爽、鲜嫩、辛辣等特点，孕妇适量摄入螺蛳粉可以提高孕妇的食欲、改变口感等。但需要注意怀孕初期吃螺蛳粉应适量，避免大量吃螺蛳粉对孕妇的胃肠道产生刺激，甚至引起腹胀、腹泻等症状。
孕妇在怀孕初期饮食方面应合理安排，尽量以清淡、易消化的食物为主，比如适当摄入蛋类、瘦肉类、瓜果、蔬菜等食物。还需注意在怀孕初期的前三个月应尽量不要同房，避免出现腹部疼痛、阴道流血。若出现任何不适症状不要滥用药物，应及时到医院就诊，在医生指导下服用对症药物处理。
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