孕妇可以吃腐乳，但是需要适量。
腐乳属于一种常见的腌制食品，主要是由豆腐经过霉菌发酵，以及腌制等方式制作而成。如果孕妇在怀孕期间出现食欲不振、呕吐、恶心等反应，可以适量吃些腐乳开胃，比如在烹制菜肴时适量加些腐乳或者在饭中搅拌，有助于提高孕妇的食欲。但不建议长期过量食用，因为腐乳当中含有亚硝酸盐、食品添加剂和防腐剂等。如果长期过量食用，可能会引起胃肠道不适反应。
孕妇在怀孕期间应适量吃腐乳，且在怀孕期间应适量补充富含蛋白质的食物，比如蛋类、瘦肉类、豆类等，平时也应适当食用新鲜的瓜果、蔬菜，比如香蕉、草莓、苹果等，可补充孕期所需要的营养，并且对胎儿和自身有好处。
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