蜂蜜能够止咳是因为蜂蜜温和，味道稍微带点甜味，本身就有润燥清热、止咳润肺、滋养补气的作用。
在天气干燥时，肺部也常会因为燥热而出现咳嗽的症状，这时候多喝一些蜂蜜水就能有助于缓解咳嗽。在季节交替时，空气中容易缺少水分，把干燥的空气吸入到肺泡中，身体也会缺水，所以会容易咳嗽，而且常会伴有少量痰液。
在这个时候要多喝温蜂蜜水，既能保持身体水分，又能让蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养物质进入血液中，补充营养，还能促进肠道的吸收，从而达到新陈代谢的效果。
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