经常吃糯米是养胃还是伤胃

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杜晓霞 副主任医师 鹤岗市人民医院三级甲等中医内科去问诊

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经常吃糯米是养胃还是伤胃 2021.02.11 15:17

我们平时吃的大米一般都是透明，糯米则一般是属于乳白色或者是半透明状，在煮熟之后，糯米跟大米的区别则会更明显，比如糯米会更黏软，大米粒粒分明，正是因为糯米黏软的口感，很多人都特别喜欢吃。那么如果经常吃糯米的话，到底是养胃还是伤胃呢?

经常吃糯米是养胃还是伤胃

经常吃糯米是养胃还是伤胃，需要看日常吃糯米的分量是多还是少。如果经常少吃一点糯米，是能够起到养胃作用的，因为本身糯米就具有健脾养胃的功效，对于食欲不振或拉肚子等症状也有一定的缓解作用，每天适量少吃一点，能够让脾胃功能更好。但如果吃多了可能就会伤胃，因为糯米粘性比较大，吃多了不容易消化，会对胃肠道造成负担。

因此，大家平常如果想要通过吃糯米起到养胃的效果，可以选择经常适量的少吃一点，不要吃太多。另外，糯米少吃一点，不仅还能够起到健脾养胃的功效，还有以下好处：

第一，能够补充人体所需的蛋白质，因为糯米中本身就富含蛋白质，适量的吃一些能够帮助人体补充蛋白质,而蛋白质这种物质能够对人体受损细胞进行修复和更新。

第二，糯米中含有大量的淀粉，而淀粉这种物质在经过人体消化吸收之后，会转化为葡萄糖，为人体提供热量，增强机体免疫能力。

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