刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风能吃魔芋吗 2022.09.13 07:50

痛风患者是可以吃魔芋的。

痛风与体内尿酸含量水平长期高于平均水平存在密切关系,体内高尿酸水平与过量食用高嘌呤食物、体内尿酸代谢障碍等有关。魔芋嘌呤含量较低,属于低嘌呤食物,因此痛风患者是可以食用魔芋的。

魔芋含有较为丰富的碳水化合物、膳食纤维素食物。碳水化合物可经人体消化道分解转化,为体内各大系统组织提供充足能量来源。膳食纤维素有助于刺激肠道蠕动,预防便秘症状出现。

痛风患者除了需接受长期间歇性药物治疗以外,日常饮食管理中应限制动物内脏、白酒、深海鱼等高嘌呤食物的摄入量,多选择低嘌呤食物,如小米、南瓜、奶制品等。再有,保证每天饮水量,有利于体内多余尿酸排出。