吕洁 副主任医师 聊城市第二人民医院 三级甲等 肾内科 去问诊

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菠菜豆腐汤会得肾结石吗 2021.11.01 09:36

随着网络的普及,相信有很多的人都听说过,一些食物在一起可能会影响身体健康,比如菠菜豆腐汤就会容易得肾结石,让人们想要了解事情的真相,那么菠菜豆腐汤会得肾结石吗?

菠菜豆腐汤会得肾结石吗

菠菜豆腐汤并不会得肾结石,这也是人们的一种误解。之所以大家会有这样的说法,可能与这两种食物当中所含有的营养成分有关,比如菠菜当中含有的草酸以及豆腐当中所含有的钙含量,觉得这两种物质结合后会形成草酸钙,最容易在肾里面形成结石。但其实在吃菠菜豆腐汤的时候,所吃到的沉淀物质会被人排出体外,因为在吃的时候基本上吃不到豆腐里面的钙,所以并不存在菠菜豆腐汤会得肾结石的,这种说法还是可以吃的,只是如果草酸过多的话,也会有着一定的风险。

由上可知菠菜豆腐汤并不会得肾结石,但如果菠菜当中的草酸含量过多的话,也会影响身体的健康情况,所以在制作菠菜豆腐汤的时候,尽量的要先用水焯一下菠菜,这样里面的草酸含量就会减少很多,还要把焯过菠菜的水倒掉,用这样的方法制作出来的,对身体的健康影响就会很小。因为一旦摄入过多的草酸以后,它最容易形成膀胱结石或者是肾结石,只有让草酸含量减少才能够减少这些问题的出现,一定不要让过量的草酸进入人体的血液当中。