胆囊癌手术后可以吃清淡易消化的食物、富含蛋白质的食物以及富含维生素的食物等。
1.清淡易消化的食物。通常在刚刚手术后需要遵医嘱进行禁食，等到排完气后可以吃流质或者半流质的食物，逐渐过渡到正常的饮食。此时需要以清淡易消化的食物为主，例如面条、小米粥、鸡蛋羹等，有助于身体的恢复。
2.富含蛋白质的食物。术后可以多吃富含蛋白质的食物，例如鸡蛋、鱼虾、鸡肉等，可以补充身体所需的优质蛋白，有利于伤口的愈合。
3.富含维生素的食物。胆囊癌手术后可以多吃富含维生素的食物，例如柚子、橘子、猕猴桃等，能够促进身体的快速恢复，还能够帮助伤口快速愈合。
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