肠胃炎是否可以喝蛋白粉，取决于疾病的具体情况。
如果处于胃肠炎稳定期，或者胃肠炎患者不伴有临床症状，或者临床症状较为轻微时，可以适当喝蛋白粉。肠胃炎在日常饮食上建议以低脂肪、高维生素、高蛋白饮食为主，蛋白粉属于低脂肪、高蛋白营养物质，可以为身体补充所需要的蛋白质，提高机体免疫力。
如果处于急性胃肠炎期间，并且临床症状较为严重，伴有剧烈呕吐、恶心、腹泻等症状时，需要禁食、禁水，因此不建议喝蛋白粉。蛋白粉中含有较高的营养成分，不容易被消化与吸收，有可能加重胃肠道负担，诱发或加重胃肠道不适症状，不利于疾病恢复。
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