食物中毒后发烧需要通过物理降温、使用药物、补充液体等方式进行处理。
1.物理降温。如果患者的发烧温度并不高，还没有到达38.5℃，患者可以使用冰袋或者是冷毛巾敷额头，也可以使用温水擦拭身体，这些物理方式都能够起到降温的作用。
2.使用药物。如果患者的体温比较高，已经超过38.5℃，在进行物理降温的同时，患者还应该服用一些退烧药物，如布洛芬、对乙酰氨基酚等。如果服用药物没有太大的效果，可以根据医生的建议采取静脉滴注的方式控制中毒情况。
3.补充液体。当患者因为食物中毒而导致发烧的时候，身体内的水分会出现大量流失，特别是伴有腹泻、呕吐情况的患者，所以需要多喝水，而在必要的情况下可能需要静脉补液，这样才有利于患者的体温下降，缓解食物中毒的情况。
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