大蒜是在日常的饮食中必不可少的食材，是一种很好的调味品。可由于大蒜有刺激性、较辣的原因很可能会刺激胃部。对于一些胃不好的人群，例如胃炎患者吃大蒜对胃部的刺激可能会更加严重。那么胃炎是不是不能吃大蒜呢?
胃炎是不是不能吃大蒜?
对于胃炎的患者根据病情程度的不同，是否能吃大蒜是不一定的。
对于病情比较稳定、情况不严重的胃炎患者可以适量吃一些大蒜。因为大蒜本身有一定的杀菌作用，吃大蒜可以改善肠道内的环境，杀死部分有害微生物。因此，如果胃炎的患者胃部病情不是很严重，没有明显的糜烂、破溃等情况存在，那么在日常饮食过程中是可以适量吃一些大蒜的。但是也要注意要吃已经熟的大蒜，并且要混合其他食物一起吃，这样可以减少大蒜对胃部的刺激。一定注意不要生吃大蒜或者空腹吃大蒜，对胃部的刺激都非常大。对于胃炎不严重的患者如果生吃或空腹吃大蒜都很有可能会导致病情加重。
但是对于胃炎比较严重的患者，胃部出现明显的糜烂、破溃等严重情况时，切记一定不要吃大蒜。同时也要注意对于其他有刺激性的食物也不要吃，以防导致病情加重。
对于胃炎患者，在日常生活中一定要注意饮食。胃病三分治七分养，只有养好胃才会治好胃炎。在平常的饮食中，可以多吃清淡易消化的食物，忌辛辣刺激的食物，可以少食多餐。
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