和乙肝病毒携带者吃饭有可能会传染，但感染的几率不大。
由于乙肝属于一种传染性疾病，通常可通过血液传播、母婴传播以及性接触传播等方式传染。而乙肝患者体内携带有病毒，如果健康人的口腔或食道等部位的黏膜有破损时，在和乙肝病毒携带者共同用餐的过程中，乙肝患者的唾液中有微量的乙肝病毒，可能会通过破损的部位到达健康人的血液当中。
所以和乙肝病毒携带者吃饭有一定的传染几率，相比于其他的传播方式而言几率相对较低，但也不能轻视，应做好日常防护措施，避免传染。
如果家人中有人感染了乙肝病毒，在平常就餐时为了避免传染，建议隔离餐具，尽量不要和患者共用同一副碗筷，也要注意尽早注射乙肝疫苗来预防。
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