直肠癌手术后当天一般需要禁食、胃肠减压，主要靠静脉输液营养。3~5天左右肛门排气后，可拔出胃肠减压，进全流质饮食，可进蛋白质粉、藕粉、米汤汁等。
如果无不良反应，可进半流质饮食，如果泥、鸡蛋汤、肉泥等，手术后一周可进少渣饮食，如粥、面条、鸡、鱼等。
两周左右可进正常普食，及时补充营养，保证蛋白质、能量和各种维生素摄入。可食用瘦肉、鱼、虾、鸡蛋，食用新鲜蔬菜、豆类、粗杂粮等。少吃洋葱、大蒜等产生刺激性气体、胀气的食物。