孩子维生素缺乏是会导致嘴角开裂的，尤其是维生素A、维生素B族和维生素C缺乏，容易导致嘴角及嘴唇开裂。
维生素A缺乏会导致皮肤抵抗力下降。维生素B族缺乏容易导致嘴角炎、唇炎、口腔炎。维生素C有抗氧化的作用，缺乏导致坏血病，容易导致嘴唇皲裂出血。
维生素B族和维生素C都是水溶液维生素，会从汗液、尿液里面排出，所以每天都需要补充，并且缺乏时症状出现早。平时要多吃蔬菜、水果、瘦肉、谷物等富含维生素的食物。