饭后测量血压是高还是低，要看饭后多长时间。如果饭后马上测量血压可能会偏高，如果超过半小时，血压应该恢复正常。
血压的影响因素比较多，在吃饭的时候由于交感神经兴奋性增加，儿茶酚胺分泌会增多，容易导致血压升高、血管收缩。但是饭后半小时以上，交感神经的兴奋性会恢复正常，这种情况下血压也会恢复正常。
实际上饭后测量血压不管是偏高还是偏低，都没有多大的临床意义，只是一种正常的生理反应。并不是真正的高血压，所以也不需要治疗。
在测量血压时要注意暂时休息，避免情绪紧张、激动，这样测量出的血压才能够反映真实的血压水平。