胆囊结石的诱发原因，它主要跟我们的饮食结构有关系。如果吃的是素食的话，引起胆囊结石的可能性就会小一些。如果是喜欢吃油腻性的食物，无论油炸食品，还是一些肉类食品，都会造成胆结石。很多年轻人早上空腹不吃饭，引起胆汁的浓缩，也可以引起胆汁的结晶，出现胆结石。特别是对年轻的女性，长期服用雌激素或者避孕药等，都可以诱发出现胆结石。胆囊癌常与胆囊良性疾病同时存在，最常见是与胆囊结石共存，结石的慢性刺激是重要的致病因素。现代医学研究表明，胆囊结石反复刺激是导致形成胆囊癌的一个重要因素。