硫酸铜中毒虽然不常见，但中毒者主要的危害是肝肾功能损害，引起恶心、呕吐、吐血、黑便、腹痛、腹泻、黄疸、贫血等，抢救不及时可能危及患者生命。处理的方法，通常依据中毒的途径，如吸入、接触、胃肠道等，采取不同的处理方式。
吸入中毒者需要立即脱离中毒现场与环境，缺氧患者及时接受氧疗，并严密观察生命体征。误食中毒者需要通过大量饮用清水、洗胃、喝牛奶、豆浆、鸡蛋清等高蛋白流质，保护胃肠道黏膜、清除毒物。同时需要导泻，将残留在肠胃道的硫酸铜排出，减轻中毒的症状，防止硫酸铜对肝脏进一步造成损害。还可以口服硫代硫酸钠溶液，或者亚铁氰化钾溶液等，使其与胃内的硫酸铜产生反应，减轻中毒症状。接触中毒的患者，需要立即彻底清洗溅到眼睛，或者皮肤上的硫酸铜，适当选择可的松软膏涂抹，必要时服用维生素C及扑尔敏等抗过敏的治疗，避免肝肾功能损害。中毒严重者，需要酌情使用血液净化技术，如血液灌流和血浆置换，清除身体内的硫酸铜。
整个抢救过程中，需要维持酸碱平衡，纠正电解质紊乱，必要的时候可以酌情使用糖皮质激素，缓解全身中毒症状与炎症反应。总而言之，硫酸铜中毒严重者，需要综合救治，及时、准确才能挽救患者生命。