宝宝吃了上火的食物引起发热的现象时，要及时地采取措施，可采取的方法包括以下这些：
1.可以适当地给孩子饮水。通过饮水能够增加孩子的新陈代谢，能够促进散热。
2.可以适当地给孩子吃新鲜的蔬菜以及水果。因为新鲜的蔬果中含有丰富的维生素纤维素，吃新鲜的蔬果可以补充身体所需的维生素，有利于发热现象的缓解。
3.宝宝吃了上火的食物，引起发热现象时发热的情况较为严重，属于高烧时要及时地采取药物退烧，要严格谨遵医嘱服布洛芬混悬液或者乙酰氨基酚，这样能促进退热。
平时要避免给孩子吃辛辣刺激性和比较油腻的食物，要尽量少吃易上火的食物，否则会影响孩子的肠胃功能以及孩子的健康。