舌炎很多个分型，每一个分型的症状都有所不同，常见的有以下几种：
第一，萎缩性舌炎，多数患者会出现不仅舌乳头萎缩，整个舌肌甚至都可能会出现变薄、萎缩的症状，舌的颜色多为火红色且看起来比较光滑。
第二，地图舌，一般会出现形态各异、红斑样病损区，且边缘多呈黄白色，因像地图的国家分界而得名。
第三，沟纹舌，舌部会出现形态各异、深浅不一的沟纹，但患者往往不会有不适感。
第四，毛舌，舌乳头类似生长的毛发，患者多有较为明显的口臭。