谢玲 主任医师 洛阳市中心医院
三级甲等 肿瘤科
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经常吃腊味容易得鼻咽癌吗
发布时间: 2021-02-22 音频时长: 01分03秒
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经常吃腊味会增加这类人群患鼻咽癌的风险。
由于腊味中含有的亚硝酸盐含量较高,经常食用会对这类人群的鼻咽部细胞产生不良影响,进而会增加鼻咽部细胞出现变异的几率,从而引发出现鼻咽癌。
一般建议人们适当食用腊味食物,同时需要配合新鲜的瓜果蔬菜联合食用,可以达到促进胃肠道蠕动的效果,也可以促进胃肠道对食物中含有的营养成分吸收。
同时,在这类人群的日常饮食中,也应当避免食用辣椒、姜片等辛辣、刺激性的食物类型。

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