经常烂嘴与过敏性口炎、遗传因素、营养缺乏等因素有关。
过敏性体质由于吸入、口服、局部涂擦等不同的方式接触过敏原后，导致口唇部位出现变态性的反应。症状轻微会表现为局部黏膜发红、肿胀、麻木。严重时会导致口腔黏膜大面积溃烂、渗血，甚至会伴有其他部位的症状出现。
经常烂嘴，也可考虑和遗传性因素有关。因为，此种疾病有遗传的现象，可能是单基因或多基因遗传导致。
除此以外，微量元素或维生素缺乏，也可导致出现以上症状。如果口腔黏膜有念珠菌感染，也会导致嘴烂。