吃油腻肚子疼有可能是胆囊炎引起的，也有可能是肝内胆管结石导致的。建议患者到医院做一个详细的肝胆彩超检查，还需要抽血检查肝功能，根据实际的病因来做相应的治疗。
吃油腻的食物肚子疼还有可能是因为消化不良所引起，肠道功能蠕动比较慢。另外，脾胃虚弱的患者也会出现这种情况，建议适当吃一些益生菌来促进消化，且注意改变自己的饮食习惯，不要吃太多油腻的食物。
急性胰腺炎往往也继发于油腻饮食之后，同样也要注意鉴别。严重的胰腺炎治疗难度较大，预后也不容乐观。