喝水都胖很可能是以下原因导致：
1.节食减肥。有些患者喝水都会长胖，其实这和自身体质有着莫大关系，如果正处在节食减肥期间，自身摄入的营养以及能量不足反而更容易成为易胖体质。如果演变成易胖体质时，自然喝水都会长胖，但这种长胖并不是所谓的真胖，而是身体基础代谢缓慢，从而出现水肿。
2.脾胃不好。生活中不管吃什么食物都先经过脾胃的运化，然后才能转化到其他器官，如果自身有脾胃虚弱或是运化功能较差时，吃下去的食物无法得到转化，从而长期堆积在体内，长期下去自然也就会演变成脂肪。