偶尔的皮肤过敏通常不需要检测过敏原，反复、慢性的过敏性疾病还是建议做过敏原检测的。
皮肤过敏是接触过敏原引起的变态发应，在治疗上避免再次接触过敏原是治疗的关键。有些情况下患者可以通过记录食物日记的方式，在记录中发现引起过敏的具体物质。
通常食物是可以被发现，但引起过敏的原因不止只有食物，通常引起过敏的还有药物、感染、食物、花粉、粉尘螨、霉菌、草类植物等。粉尘螨、花粉以及霉菌这些吸入性过敏物质是无法通过眼睛来发现识别的，需要通过检测手段找到这些罪魁祸首，现在过敏原检测有体内检测及体外检测多种方式。