新冠病毒出现环境传人的意思是外环境中一些物品可能携带有新型冠状病毒，这些病毒通过一定的途径传染给了人体，造成了人体发病。
新冠病毒属于β属，由于外观呈圆形或椭圆形，形似皇冠，所以命名为冠状病毒。冠状病毒不仅可以存在于人体，还可以存在于环境中的一切物品。
目前已经通过核酸监测发现有新冠病毒存在的，包括各种冷链食品、乳类或乳类制品、水果等。积极地对可能携带病毒的各种物品和外环境进行核酸监测排查，是避免出现环境传人的重要手段。