首先，睡觉前吃黄瓜对健康有好处。黄瓜含有较高的维生素和水分，可以在一定程度上改善皮肤和睡眠，但睡前吃黄瓜没有减肥效果。
如果想减肥，就必须减少食物摄入量，然后增加锻炼，这样能量消耗就会增加，摄入量就会减少，从而达到减肥的目的。如果白天吃得正常，睡觉前只多吃一两块黄瓜，这对减肥没有效果。然而，如果黄瓜被用来代替晚餐的主要食物，它仍然非常有利于减肥。因为黄瓜的热量很低，主食的热量特别高。
如果用黄瓜代替主食，热量的摄入可以减少，这对减肥尤其有益。此外必须做更多的有氧运动。最好每次做半个多小时的有氧运动，然后才能消耗体内的脂肪，这对减肥有一定的作用。