适量的喝酸奶对血糖是不会有太大影响，但如果糖尿病患者长期大量喝酸奶或者在酸奶中加入了很多含糖的添加剂，对血糖的影响还是很大。
酸奶本身对于糖尿病患者是非常好的食物来源，营养价值丰富。但每100克的酸奶含有99大卡的热量，如果大量的喝酸奶就会导致热量摄入的增加，而对血糖不利。
糖尿病患者平时饮食的热量是需要控制，碳水化合物、蛋白质、脂肪都需要按比例摄入。在三餐之后少量的喝酸奶可以，但是如果超量喝或者睡前喝，对血糖都是有很大影响。