肝囊肿饮食需要注意以下几方面：
1.尽量少吃高热量的食物。肥肉动物的油脂、巧克力、蛋黄、油腻的食物，这些食物容易造成囊肿迅速增长，加重病情。
2.少吃动物内脏。因为动物的内脏残留有较多的毒素，经常吃动物内脏，加重肝脏负担，有可能会造成肝囊肿病情加重。
3.不能喝酒。因为酒精进入人体后，需要经过肝脏代谢，经常喝酒会加快囊肿的生长。
4.适当摄入蛋白质，不能吃过多的蛋白，避免产生较多的氨代谢产物，给肝脏、肾脏减轻压力，适合多维生素饮食。