吃猪肝和产后出血没有必然关系，孕产妇可以吃猪肝，但没必要每天都吃。猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜等，能够明目预防夜盲症，适合孕妇吃，还可以预防贫血，保证胎儿营养，但是不建议每天都吃猪肝。
孕期营养要全面均衡，不能偏食，水果蔬菜也要多吃。但是猪肝胆固醇较高，吃多了容易肥胖，增加血管负担，诱发妊娠期高血压，而且研究发现在怀孕早期过度吃猪肝的孕妇，容易发生阴道流血。
所以猪肝可以吃，但是不能吃过量，营养均衡才行，并且吃猪肝不会引起产后出血。