帕金森病和神经系统老化具有一定的相关性，帕金森病的症状是由大脑黑质纹状体系统中，神经递质多巴胺水平降低所引起。
大脑中生产多巴胺的神经细胞衰退时，多巴胺的水平就会降低，但是导致这些神经细胞衰退的确切原因还不清楚。由于病因不明确，因此帕金森疾病，只能够预防一些相关的危险因素，比如年龄大是唯一已知的典型危险因素。大多数患者在50岁之后发病，或者是有典型帕金森家族史；或者是长期接触农药、化学品等有毒物质，会增加帕金森病患病风险。
在日常生活中可以通过地中海式饮食，比如多吃水果、蔬菜、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格，尽量地避免有毒物质，预防帕金森病。