嘴巴淡而无味可能是唾液分泌过少引起，常见的是因干燥综合征或者灼口综合征引起。由于嘴巴里长时间比较干燥，会出现味蕾的收缩。另外，如果维生素的缺乏也会致使味蕾收缩，患者会经常感觉没有味道。
也可能是病毒感染引起的嘴巴无味。患者会出现一些病毒性感冒的症状，比如乏力、咽喉疼痛、发热等，同时嘴巴里也会感觉到没有味道。
还可能是消化道不适引起。比如消化不良、腹胀、胃溃疡等，都可能会刺激到口腔而感觉到没有味道，同时还会有明显的饱腹感。