治疗胰腺结石疾病，如果在保守治疗效果不好的情况下或者已经诱发了其它并发症的情况下，就需要进行手术的治疗。手术的目的是将胰腺的结石完全切除，并将坏死或者炎症过重的胰腺一并切除，这样就可以使身体达到痊愈的目的。
胰腺手术并非是将胰腺完全切除，一定会保留部分胰腺的功能，所以对以后的生活并没有很大的影响。
预防感染，以饮食均衡，不要吸烟喝酒，这样就可以慢慢的恢复。一般需要三个月的时间才可以恢复到正常的饮食，恢复之后也要定时进行体检。