喝酒有可能会导致胃出血，尤其是长时间，大量空腹喝酒，而且喝酒的浓度比较高时更容易诱发胃出血。另外，有些患者本身患有胃炎、消化道溃疡等胃部疾病时，喝酒以后也很容易诱发胃出血。
喝酒以后酒精会对胃黏膜造成刺激，使胃黏膜出现水肿、糜烂、溃疡、出血等情况。情况比较严重时不及时治疗，同时不注意日常生活、饮食，就有可能会引发胃出血。
出现胃出血以后，出血量比较少时，可以采用保守方法治疗。出血量比较大时，需要及时进行手术治疗，必要时还需要输血治疗。