手术治疗食道癌后期一般不需要一直吃药，对于行手术治疗的食道癌患者，在手术后需根据术后病理、术后分期、术后患者的恢复情况等，来决定是否需要行辅助治疗。
如果患者需要行术后化疗，有的患者可选用口服的化疗药物进行治疗，一般在6～8个周期化疗结束以后，如果病情稳定，就不再需要一直吃药治疗。如果出现病情进展，则需要更换化疗方案或应用其它治疗手段进行治疗。
对于手术治疗以后的食道癌患者，应定期到医院进行复查，需要长期的随访观察，如果出现复发转移可以及时发现、及时治疗。