咽不下去东西，可以给予药物、手术进行治疗。
咽不下去东西与多方面的因素有关，比如咽喉部位的急性炎症，咽喉部位长东西，食道出现肿瘤，大脑神经中枢的问题，会导致吞咽活动不能及时完成。需要到医院进行相关的检查，了解引起不能吞咽的原因。
如果是急性咽喉炎引起，需要在医生指导下给予抗感染、止疼类的药物治疗。平常还要多喝水，能促进恢复；如果咽喉部位出现息肉或食道肿瘤，对吞咽造成影响，可以结合医生的意见，必要时考虑手术切除息肉或肿瘤，能缓解症状；如果是高血压、脑出血、脑梗塞等疾病的后遗症引起，需要针对原发性疾病进行治疗。