桑叶和菊花一起泡水喝是可以的，但是要注意不能过量饮用。
桑叶菊花泡水喝的主要作用，是起到清肺润燥的功效，桑叶菊花茶中菊花的清香能使人提神醒脑，菊花的水溶性成分具有清肝明目和降压的作用，并且含有的微量元素比较丰富，例如含有钾。桑叶中含有人体所需的锌，具有减肥和抗衰老的作用。因此可以看出，桑叶菊花泡水喝具有保护视力和抗衰老的双重功效。
虽然桑叶菊花泡水喝具有良好的功效，但是在喝的时候需要注意，阳虚体质的人一直喝具有清热泻火功效的桑叶菊花水容易损伤正气，会造成越喝越虚的后果。尤其是脾虚的人群，喝菊花茶容易引起胃部不适，容易加重胃肠道的负担，所以不要过多饮用。