空腹抽血一般要求不可以喝水。如果少喝几口可以，不会对结果影响太大。空腹血糖要求是至少在抽取静脉血之前的8小时不要有任何热量的摄入。
如果检测之前大量饮水会将血液有一定的稀释，导致血液中葡萄糖的浓度降低，最终会使结果明显低于正常。将会直接影响对病情的判断，很容易延误正常的治疗。
空腹血糖是诊断糖尿病的其中一项重要指标，在检测前除了应该保持空腹，还需要注意要有充足的睡眠，不能有剧烈的活动以及较大的压力。