妊高症夏季可以吃西瓜，但是要适量，不建议大量的食用。
因为西瓜有比较强的利尿作用，妊高症孕妇大量服用西瓜之后，有可能会出现短期排尿增多，使血容量下降。虽然西瓜还具有较强的利尿作用，并不能减轻妊高症患者的水肿，还有增加肾脏负荷风险。
同时西瓜还有大量的糖分，妊高症患者若并发妊娠期糖尿病，摄入过多的西瓜，有可能会使血糖明显升高引起一系列并发症。
中医认为西瓜属于寒凉食物，孕妇服用少量西瓜没有太大影响，若服用大量西瓜有可能会引起腹痛、腹泻以及急性胃肠炎，导致孕妇水电解质紊乱。