食道癌的晚期患者临床上是能够做免疫治疗的，通过治疗可以缩小食道癌的肿瘤，缓解患者的临床症状，延长其生存时间。
食道癌晚期患者免疫治疗的作用机制是通过动员自体免疫功能，恢复杀伤性T细胞的功能，使自身免疫防御抵抗功能恢复，从而达到自身识别杀伤肿瘤的目的。
免疫治疗常与化疗或者是靶向治疗，或者是放射治疗等抗肿瘤治疗手段联合使用，可以起到协同抗肿瘤治疗的目的。免疫治疗后可以产生一些相关的毒副反应，应该注意处理。