在平时多吃一些富含维生素的食物，比如吃新鲜的绿叶蔬菜和富含维生素的新鲜水果，能够起到降血脂的效果。特别是要多吃一些富含膳食纤维的食物，能够促进身体中脂肪的消耗，仍然可以帮助血脂水平下降。
所以，在饮食进行饮食选择的时候需要具有针对性，除了多吃一些富含膳食纤维的食物之外，还需要坚持多喝水。如果高血脂的症状比较明显，除了饮食调整之外，还需要积极服用药物进行治疗，也需要加强锻炼。