食物过敏反应有可能会引起食管炎。
多是因为出现食物过敏反应以后，有可能会导致过敏因子对食管黏膜处造成损伤，使食管黏膜出现充血、水肿现象，不及时地进行治疗就有可能会导致食管黏膜处有炎症存在。食管炎症还与长期吸烟、喝酒及摄入大量的刺激性食物、药物，身体免疫力低下、长期高脂肪饮食等有一定关系。
当患者出现食物过敏反应后，有可能会出现皮肤瘙痒、鼻塞、打喷嚏、反流等疾病。如果是由于食物过敏反应所引起的食管炎症，需要袪除过敏原，然后使用保护黏膜、抑酸等药物进行治疗。