蛋白质-能量营养不良是因为食物中蛋白质以及能量供给不足，或由于某些疾病等因素而引起的一种营养不良。主要表现为渐进性消瘦、皮下脂肪减少、水肿及各器官功能紊乱。
造成的原因一般有摄入不足、消化吸收不良、机体需要增加而供给不足。一般治疗方法是：去除病因、调整饮食、补充营养物质、防止合并症、增进食欲提高消化能力。
做到合理喂养，保证营养全面而均衡。饮食宜清淡，多吃蔬菜水果，不吃辛辣刺激性食物。改善个人和环境卫生，定期监测生长发育，保证睡眠，适当的户外运动和身体锻炼。