牙齿矫正期间，对于食物的口味是没有任何禁忌的。比如酸味、甜味、苦味、辣味的食物都可食用，但尽量不要食用过于坚硬、太韧、粘性高的食物。
牙齿矫正器粘接在牙齿表面上，正常具有较强的稳定性，在矫正结束前矫正器无法取下来。
矫正器的力度一般只能够应付普通、正常的食物。若是食用太坚硬、粘性高的食物，可能会对矫治器施加外力，使矫治器从牙齿表面脱落下来。引起强烈的疼痛感的同时，还会影响矫正进度。