孙明丽 副主任医师 聊城市第二人民医院
三级甲等 血液内科
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营养性贫血可以吃鳝鱼吗
发布时间: 2021-03-13 音频时长: 01分10秒
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营养性贫血是可以吃鳝鱼的。
鳝鱼当中富含优质的蛋白质,有助于骨髓造血。其他富含蛋白质的食物,比如甲鱼、海参、虾、瘦肉、鸡蛋等,也有助于营养性贫血的恢复。营养性贫血的患者还可以适当地多吃富含铁元素的食物,比如猪肝、鸭肝、猪血、鸭血、木耳、大枣,蘑菇等。多吃新鲜的绿色蔬菜,比如油麦菜、圆白菜、芹菜、菠菜。多吃富含维生素C的水果,比如猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、柚子等,对于营养性贫血的恢复都是比较好的。
不要吃辛辣、刺激性的食物,不要喝咖啡,也不要喝浓茶,这些食物会影响营养物质的吸收。

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