狂犬病发作时是不会咬人的。
但是具有携带狂犬病病毒的动物，可能会出现咬人等问题，尤其是在发作中期或者兴奋期，有可能会出现精神恍惚、躁狂等不好的表现。狂犬病最常见的症状可能会恐水，对于饮水或者听到流水声甚至谈及饮水等，都有可能诱发出严重的喉肌痉挛等症状。
其症状可能表现为可以饮水，但饮水过后无法下咽，包括微风、音响或者触摸等都可能引起喉肌痉挛，甚至痉挛严重的情况还有可能伴随呼吸肌痉挛，而导致呼吸困难甚至全身抽搐等症状。