运动后不补充蛋白质，可能会导致肌肉得不到足够的蛋白质补充，因此不利于肌肉纤维的增长以及恢复，会对身体造成一定的影响。因此，运动后建议适当补充蛋白质，从而能提升体力，对人体有一定的好处。
但是不建议过量补充，如果蛋白质补充过多，会加重人体的肝肾负担，从而会导致机体劳累，引起肝肾肥大等症状。同时还会导致机体脱水以及便秘的现象，对人体会产生很大的危害。
所以要引起相应的注意，避免对身体造成一定影响。平时要注意营养均衡，保持情绪稳定，适当运动。